[ Chưa được phân loại ]

Hướng dẫn cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản

Hướng dẫn cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản:

Sắp đến sinh nhật một thành viên trong gia đình hay một ngày kỉ niệm đặc biệt nào đó, bạn muốn tự tay làm nên món quà đặc biệt là một chiếc bánh gato (bánh kem), nhưng bạn hoang mang vì mình chưa sở hữu một chiếc lò nướng bánh chuyên nghiệp. Điều đó sẽ […]

Xem những bài viết tương tự Hướng dẫn cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản trên chuyên trang Nấu Ăn Không Khó.

Sắp đến sinh nhật một thành viên trong gia đình hay một ngày kỉ niệm đặc biệt nào đó, bạn muốn tự tay làm nên món quà đặc biệt là một chiếc bánh gato (bánh kem), nhưng bạn hoang mang vì mình chưa sở hữu một chiếc lò nướng bánh chuyên nghiệp. Điều đó sẽ chẳng còn là quan trọng khi bạn nắm trong tay công thức làm bánh gato (bánh kem) đơn giản chỉ bằng chiếc nồi cơm điện mà chúng ta vẫn nấu cơm hằng ngày.

Huong-dan-cach-lam-banh-kem-bang-noi-com-dien-don-gian-2

Cùng bắt tay vào chuẩn bị nào:

  • Bột mì đa dụng ( mua loại làm bánh bông lan luôn ý, trong đó sẽ có sẵn cả bột nở) : 150gram
  • Trứng gà : 4 quả
  • Bơ nóng chảy : 20gram
  • Sữa tươi: 30ml
  • Dầu ăn: 30ml

Các bước tiến hành:

Bước 1:

Kiểm tra nồi cơm điện.

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của trứng gà

Bước 2:

Đánh phần lòng trứng cho đến khi thấy những bọt khí lớn xuất hiện, cho một ít muối vào

Tiếp tục cho đường vào khi thấy bọt khí nhỏ dần, tiếp tục đánh cho tới khi trứng bông cứng lên

Bước 3:

Cho bơ, sữa tươi, dầu ăn, lòng đỏ trứng vào với nhau, đánh đều tay hỗn hợp trên.

Bước 4:

Trộn đều bột mì với hỗn hợp lòng đỏ trứng đã chuẩn bị ở trên cho đến khi bột tan hết và chúng ta có một hỗn hợp mịn.

Bước 5:

Trộn hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ lại với nhau đánh đều tay cho đến khi có được một hỗn hợp lỏng, mịn, có màu ngà ngà vàng. ( Tránh đánh quá tay, bánh sẽ bị chai)

Bước 6:

Phết một lớp bơ hoặc đặt một tờ giấy nướng dưới đáy nồi cơm điện để dễ dàng lấy bánh ra khi bánh chín

Bước 7: Nướng bánh

Chuẩn bị nồi, cho hỗn hợp bột đã chuẩn bị vào nồi, bật chế độ “Cook” cho đến khi nồi trở lại chế độ “Warm” tiếp tục để bánh trong nồi thêm 20phút

Kiểm tra xem bánh đã chín chưa, nếu mặt bánh còn ướt, có nghĩa là bánh chưa chín. Ta tiếp tục quy trình: bật chế độ “Cook” cho đến khi nồi trở lại chế độ “Warm” tiếp tục để bánh trong nồi thêm 20 phút, cho đến khi bánh chín

huong-dan-cach-lam-banh-kem-bang-noi-com-dien

Bước 8:

Khi bánh đã chín, lấy bánh ra, đặt ở nơi thông thoáng, đợi bánh nguội là có thể thưởng thức.

huong-dan-cach-lam-banh-kem-bang-noi-com-dien-don-gian-1

Các bạn cũng có thể trang trí trái cây, bánh kẹo kèm theo tuỳ theo sở thích.

Chúc các bạn hoàn thành được chiếc bánh kem theo đúng ý của mình nhé !!

Xem những bài viết tương tự Hướng dẫn cách làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản trên chuyên trang Nấu Ăn Không Khó.

noithat

Gửi nhận xét

Địa chỉ email của bạn sẽ không được xuất bản.